Ik heb deze scones al eens vaker gemaakt, maar ze zijn nog nooit zo goed gelukt als afgelopen zondag. Ze waren echt heerlijk. En de truc zit hem in dat je het deeg niet te lang moet kneden, het moet luchtig en kruimelig blijven en je moet ervoor zorgen dat je verschillende lagen krijgt in je scones waardoor ze lekker luchtig en niet zo zwaar worden.
Nieuwsgierig? Hier komt het recept!
Nieuwsgierig? Hier komt het recept!